LET'S GET HEALTHY - KOOPERATION

Bei warmen Temperaturen gibt es meiner Meinung nach nichts besseres als einen leckeren Smoothie! Ich kaufe daher auch meist für längere Schultage einige Smoothies im Supermarkt - Zumal sie auch eine prima Größe haben. Obwohl sie gerade deswegen perfekt für den Schulalltag sind, haben sie dann doch sehr viel Zucker, und man weiß oftmals nicht, ob überhaupt Früchte, nur Konzentrate oder Säfte zusammen gemixt wurden.
Nach dem ich während meinem Dubai Aufenthalt kaum auf meine Ernährung geachtet habe, sowie die darauf folgenden Wochen auch, so habe ich mich nun dazu entschieden (passend zu den kommenden Sommertagen), wieder mehr auf meine Ernährung zu achten. Zudem hat sich meine Familie vor kurzem einen neuen Mixer zugelegt, den ich natürlich unbedingt testen musste! In Rezeptbüchern fand ich dann auch viele Ideen und Inspirationen, wobei viele Smoothies auf eine sehr lange Zutatenliste ausgelegt waren. Demnach hatte ich nicht alle Zutaten, und habe dann einfach mein ganz individuelles Smoothie Rezept entwickelt, was ich derzeit total liebe! Außerdem zeigen euch Marie und Anne ebenfalls zwei Beiträge rund um das Thema Ernährung - Schaut dort unbedingt mal vorbei!

Zutaten für 600ml:

- 1 Mango

-1 Banane

- 3 kleine Pfirsiche

- 3 Eiswürfel

- etwas Apfelsaft

- etwas Agavendicksaft/Honig

- Chiasamen (je nach Belieben)

1. Legt die Zutaten beisammen, wascht das Obst, und lasst die Eiswürfel während der folgenden Arbeitsschritte antauen.
2. Schält die Mango (Achtung: Meist haben Mangos eine sehr dicke Schicht) und schneidet das Fruchtfleisch in kleine Stücke.
3. Wascht die Pfirsiche ab, schneidet diese und die Banane in kleine Stücke
4. Gebt das Obst (und die Chiasamen, falls ihr diese mit in euren Smoothie wollt) so in den Mixer, dass die Pfirsiche unten bei den pürierenden Messer liegen, darüber die Banane, und darüber die Pfirsiche. Gießt nun einen kleinen Schuss Apfelsaft dazu und mixt alles gut durch.
Durch die oben erwähnte Reihenfolge geht das Mixen etwas einfacher, da sich die vergleichsweise leichten Mangostücke mit dem Pfirsich sozusagen vermischen, und die härteren Stücke genauso fein püriert werden können.

Et voila! Ihr habt einen leckeren und vor allem gesunden Smoothie für die wärmeren Tage! Allerdings sättigt der Smoothie aufgrund von dem vielen Obst sehr - Teilt euch den Smoothie also ein wenig ein ;)

Was darf bei euch im Sommer nicht fehlen?

Lara