THE BEST VEGAN FOOD SPOTS IN MUNICH

 Das erste Mastersemester ist geschafft. Die Vorlesungszeiten liegen hinter mir und vor mir liegen mehrere Wochen Semesterferien. Natürlich habe ich auch einige Abgaben und Projekte, aber ich hoffe dennoch auf etwas mehr Ruhe.

Innerhalb der Vorlesungszeit bin ich nach den Kursen oft noch in die Stadt gegangen. Da ein Kurs bei uns 4-6 Stunden geht, habe ich dann oft zu Mittag gegessen oder mich mit etwas Süßem belohnt. Meine bisher liebsten Restaurants möchte ich euch daher in diesem Beitrag vorstellen!

DM HAUL

Der Juli neigt sich langsam dem Ende entgegen und irgendwie war es für mich ein Monat, der sich total in die Länge zog und für mich recht stressig war. Seit 10 Tagen habe ich nun Semesterferien, die ich aber leider nicht ganz so frei genießen kann, da immer noch einige Abgaben anstehen. 
Die Zeit habe ich mir meistens dann in München verschönert, wie ihr vielleicht auch schon auf Instagram gesehen habt, haha! Vor allem jetzt im Sommer waren die Tage an der Isar richtig schön und taten inmitten des Unistresses richtig gut.

Je nach Gelegenheit war ich auch mal bummeln und so haben sich immer wieder ein paar neue Produkte bei mir eingeschlichen, die ich im DM ergattern konnte. Was alles mit durfte, zeige ich euch in dem heutigen Beitrag!

AT THE TOP OF GERMANY - VISITING THE ZUGSPITZE

Knapp eineinhalb Stunden von München entfernt, befindet sich der höchste Berg Deutschlands: die Zugspitze. Direkt am Eibsee gelegen, ist es für mich einer der schönsten Orte in Deutschland. Gerade im Sommer wird der See türkisblau und wird daher auch oft als die Malediven von Deutschland bezeichnet. Den Eibsee selbst habe ich schon oft besucht, wie ihr auch schon bereits auf Instagram sehen konntet. Die Zugspitze selbst habe ich deshalb immer nur vom See aus gesehen und wollte somit schon immer mal auf den Berg und von oben die Aussicht genießen. Bilder hiervon gibt es in diesem Beitrag!

MY FIRST VISIT AT DISNEYLAND PARIS + TIPS

 Das Disneyland war eins der Dinge, von denen ich als Kind immer geträumt habe. Ich wollte schon immer dorthin, aber irgendwie hat es sich nie ergeben. Das nächste Disneyland von Deutschland aus gesehen ist ja das in Paris und da ich zuvor auch noch nie in Frankreich war, war es nicht nur mein erster Besuch im Disneyland, sondern gleichzeitig meine erste Reise nach Frankreich. Was wir erlebt haben und welche Tipps ich für euch habe, erfahrt ihr in diesem Beitrag :)

THINGS I LEARNED AT 24

Vor mehreren Tagen bin ich 25 geworden! Meine Mutter nutzte einen Feiertag, um mich in Augsburg zu besuchen und gemeinsam unternahmen wir einiges, sodass ich ein super schönes Geburtstagswochenende hatte. Hierzu werde ich demnächst aber sicherlich nochmal was hochladen!

Im vergangenen Jahr habe ich es tatsächlich nicht geschafft, einen reflektierenden Beitrag zum vergangenen Lebensjahr zu machen und umso wichtiger war es mir, dieses Jahr endlich wieder einen solchen Post zu erstellen. 

INSTAGRAMABLE PLACES IN SINGAPORE

 Die Feiertage sind vorbei und ich hoffe, ihr hattet schöne Ostern! Wer mir auf Instagram folgt, hat wahrscheinlich schon mitbekommen, dass ich vor wenigen Tagen in Paris war. Da ich mir aber noch nicht die Bilder allesamt angeschaut und sortiert habe (natürlich will ich wieder ein passendes Fotoalbum erstellen, haha!), möchte ich mich heute nochmal dem Singapur Urlaub widmen.

Vor Urlaubsantritt informiere ich mich immer gerne über schöne Orte, damit man planen kann, was man alles sehen und entdecken möchte. Ich nenne diese Orte - wie viele andere im Internet auch - instagramable places, also Orte, die einfach perfekt für Fotos sind! Eine Sammlung meiner liebsten Ecken in Singapur, welche ideal für schöne Fotos sind, findet ihr in dem heutigen Beitrag.

MY ALL TIME FAVORITE RECIPE - GNOCCHI MIT SPINAT SAHNE SOßE

 Früher mochte ich es sehr, in der Küche zu experimentieren. Ich suchte mir die unterschiedlichsten Zutaten zusammen, die ich Zuhause halt so hatte und schaffte es dennoch, dabei tolle Gerichte zu zaubern. 

Mittlerweile koche ich leider nicht mehr so gerne. Ich backe noch manchmal mit meiner Mutter oder meinen Freunden, aber ansonsten bevorzuge ich es, wenn es in der Küche schnell geht. Und dadurch greife ich zugegebenermaßen dann auch häufig zu Fertiggerichten. Das ist nicht nur teuer auf Dauer, sondern auch nicht besonders gesund. Also war ich auf der Suche nach einem Rezept, das nicht nur schnell geht, sondern auch gesund ist. Dabei ist dieses vegane Rezept heraus gekommen!