BEN YOUSSEF MADRASA MARRAKECH: EXPLORING A MASTERPIECE OF MOROCCAN ARCHITECTURE

Meine Lieben,

nachdem ich im vergangenen Monat nochmal verreist bin, komme ich endlich dazu, euch in dem heutigen Beitrag von einem meiner Highlights aus Marrakesch zu berichten. Denn in diesem Post möchte ich euch zu einem ganz besonderen Ort in Marrakesch mitnehmen: der Medersa Ben Youssef. Dieses beeindruckende Bauwerk ist nicht nur ein Zeugnis der islamischen Architektur, sondern auch ein Ort voller Geschichte und Kultur. Es gehört zu einem der beliebtesten Sehenswürdigkeiten in Marrakesch und ist definitiv einen Besuch wert. Was man dort so sehen kann und was man vor einem Besuch wissen sollte, erfahrt ihr in dem heutigen Beitrag!

THINGS I LEARNED AT 26

 Meine Lieben,

es ist wieder soweit – mein Geburtstag ist vorbei und damit auch ein weiteres Lebensjahr. Dieses Jahr fällt es mir schwer, die richtigen Worte zu finden, denn das 26. Lebensjahr war vermutlich mit Abstand das intensivste Jahr meines Lebens. Ein Jahr voller Umbrüche, Abschiede und Neuanfänge. Es war ein Jahr, das mich gezwungen hat, mich noch stärker weiterzuentwickeln und in dem einfach super viel passiert ist. Zeit also, zurückzublicken.

ALL 38 BOOKS I READ IN 2025

 Im letzten Beitrag habe ich auf 2025 zurückgeschaut, aber seit ich letztes Jahr einen kleinen Bücherrückblick verfasst habe, möchte ich einen solchen Post heute nochmal veröffentlichen. Nur halt eben mit den gelesenen Büchern aus 2025. Im Vergleich zu 2024 habe ich etwas weniger gelesen, aber im Anbetracht der Umstände bin ich dennoch sehr mit dem Ergebnis zufrieden. Zunächst findet ihr alle Titel aufgelistet. Danach möchte ich auf meine Lese-Highlights bzw. Empfehlungen eingehen und die Bücher vorstellen, die mir weniger gut gefallen haben. 

AT THE TOP OF THE WORLD (AGAIN)

Denkt man an Dubai, so denkt man sicherlich schnell an die vielen riesigen Gebäude. Dazu zählt natürlich auch der bekannte Burj Khalifa, der mit seinen mehr als 800m Höhe das höchste Gebäude der Welt ist. Und nicht nur das: er besitzt gleichzeitig auch die meisten Stockwerke und das höchstgelegene nutzbare Stockwerk. Und auch wenn wir auf der Aussichtsplattform bereits 2017 waren, wollten wir uns diesen tollen Ausblick nicht nehmen lassen und haben den Burj Khalifa nochmal besucht!

BEAUTY HAUL

 Ich weiß noch, als ich vor vielen Jahren zum allerersten Mal asiatische Skincare Produkte ausprobiert habe. Damals waren es einige Tuchmasken, die meine Haut so weich und glowy machten, dass ich seitdem immer mal wieder auf der Suche nach neuen Produkten war.

Und irgendwie war es vor kurzem mal wieder Zeit, meiner Hautpflege Routine ein Update zu geben. Irgendwo war da sicherlich auch der Double Cleansing Trend ausschlaggebend, also der Reinigungstrend, bei dem man seine Haut wie der Name schon sagt zweimal reinigt: einmal mit einem Reinigungsöl und danach mit einem wasserbasierten Reinigungsprodukt. 

EXPLORING LECCE

Wie ihr bereits in meinem letzten Beitrag erfahren habt, habe ich Urlaub in Süditalien gemacht. Unser Hotel war etwas abseits und obwohl es auch mal schön ist, mehrere Tage absolut gar nichts zu machen und sich nur zu entspannen, so darf etwas Programm natürlich auch nicht im Urlaub fehlen.  Viele machen Roadtrips durch den Süden von Italien, da es viele kleine Städte gibt, die sehenswert sind. Neben den Städten Monopoli, Brindisi und Otranto gehört auch Lecce zu einer Stadt, die sich nicht weit von der italienischen Südküste zur Adria befindet. Lecce war nicht allzu weit von unserem Hotel entfernt und so verbrachten wir einen Vormittag in der Stadt. 

THE BEST VEGAN FOOD SPOTS IN MUNICH

 Das erste Mastersemester ist geschafft. Die Vorlesungszeiten liegen hinter mir und vor mir liegen mehrere Wochen Semesterferien. Natürlich habe ich auch einige Abgaben und Projekte, aber ich hoffe dennoch auf etwas mehr Ruhe.

Innerhalb der Vorlesungszeit bin ich nach den Kursen oft noch in die Stadt gegangen. Da ein Kurs bei uns 4-6 Stunden geht, habe ich dann oft zu Mittag gegessen oder mich mit etwas Süßem belohnt. Meine bisher liebsten Restaurants möchte ich euch daher in diesem Beitrag vorstellen!

RAINY DAYS

 Die Tage werden kürzer und die ersten Weihnachtsmärkte sind gestartet! Ich liebe es, wenn ich abends von der Uni nach Hause komme und von der Tram aus die gesamte Stadt sehe, wie sie weihnachtlich dekoriert ist und überall Lichterketten die Umgebung verschönern. Dennoch ist es trotz der eigentlich so gemütlichen Stimmung bei mir sehr stressig, weshalb Me-Time umso wichtiger für mich in den letzten Tagen geworden ist.

EXPLORING KOS ISLAND

 Ich weiß ehrlicherweise nicht, ob ich es hier schon öffentlich geteilt habe, aber nach meinem Sansibar Urlaub, bin ich wenige Tage nach der Rückkehr nochmal in den Urlaub geflogen. Genauer gesagt nach Griechenland auf die Insel Kos. Dort war ich schon mal als kleines Kind, allerdings ist dies schon sehr lange her, sodass ich mich an vieles nicht mehr erinnern konnte und die Insel dieses Jahr nochmal besuchte.

MY FAVORITES - OCTOBER

 Der Oktober neigt sich langsam dem Ende und da ich schon recht lange nicht mehr meine Favoriten vorgestellt habe, wollte ich das mit dem heutigen Beitrag nachholen.

DISCOVERING THE SEA WITH THE MAASAI

 Das Meer ist in Sansibar besonders wichtig. Sei es für den Fischfang, Tourismus oder den Anbau von Algen. Genauso war es auch beim Einkaufen auf der Insel, da viele kleine Shops am Strand ihr Geschäft nach den Gezeiten des Meeres richten. Ist die Flut da, blockierte dies teilweise den Weg zu den Shops, weil das Wasser bis zum Eingang der kleinen Strohhüten ging, die lediglich von ein paar wenigen Sandsäcken geschützt waren. Das Alles beeinflusste irgendwo auch unseren Urlaub, da man natürlich nicht ständig baden konnte. Wenn sich das Meer also zurückzog, hatte man dafür andere Möglichkeiten. So konnte man bei Ebbe immer Krebse sehen oder Muscheln sammeln und genau das wollte ich mit meiner Mutter machen. Schlussendlich haben wir uns dann aber dazu entschlossen, die Massai zu fragen, ob sie uns durch das Meer führen könnten, um uns beispielsweise Seesterne zu zeigen. Mehr dazu in dem heutigen Beitrag!

HOW TO SAVE MORE MONEY

Kein anderes Thema ist derzeit präsenter als das Thema der Finanzkrise. Mit steigenden Kosten wird es nämlich immer schwerer, Geld zur Seite zu legen. Vor längerer Seite wurde ich darum gebeten, meine Tipps zum Geld sparen mit euch zu teilen - diese findet ihr in dem heutigen Beitrag!

HOW TO FIND AN ETHICAL ELEPHANT SANCTUARY

Der Hauptgrund für mich an die thailändische Küste zu fliegen, waren die Elefanten dort. Elefanten sind in Thailand sehr beliebt - Ich hätte nicht an die Küste gemusst, nur um einen Elefanten zu sehen. Es gibt nämlich verteilt in ganz Thailand etliche Elefanten, die in Gefangenschaft leben, Tricks zur Unterhaltung von Touristen ausführen, in kleinen Gehegen mit Fußfesseln leben und Touristen auf dem Rücken rumkutschieren. Aber das wollte ich nicht unterstützen. Dennoch wollte ich gerne einem Elefanten möglichst nah sein. Die Lösung war für mich ein Elephant Sanctuary in Krabi (Website hier). Was ich bei meinem Besuch erlebt habe, und wie ihr ein passendes Sanctuary selber findet, erzähle ich euch in dem heutigen Beitrag!

VEGANE PAPRIKA SOßE FÜR ETLICHE GERICHTE - RECIPE

 Ich kenne es von mir oft, dass man nicht weiß, was man kochen soll und einem einfach irgendwie die Ideen fehlen. Schnell greift man dann zu ungesunden Fertiggerichten oder beispielsweise zu fertigen Soßenmischungen, die nur noch angerührt werden müssen. Es geht aber viel besser - nämlich mit diesem leichten Rezept, mit dem man eine leckere Paprika-Soße herstellen kann. Sie eignet sich eigentlich für so ziemlich alles - am liebsten vermische ich allerdings die Soße mit Nudeln und habe somit schnell ein Mittagessen kreiert. Für mehr Variation kann man die Soße auch ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren und dann mit anderen Lebensmitteln wie Reis, Gnocchi etc. kombinieren.

VEGAN FLUFFY PANCAKES - RECIPE

 Neulich hatte ich total Lust auf etwas süßes, aber wollte nicht Schokolade oder etwas dergleichen essen. Ich hatte zudem Appetit auf Obst und hatte so am letzten Wochenende die Idee, mal wieder Pancakes zu machen. Das Ergebnis und Rezept möchte ich in dem heutigen Beitrag mit euch teilen.

THINGS I'VE LEARNED AT 22

 Als ich in Bangkok war, kaufte ich mir dort am Flughafen ein Buch namens "What I wish I knew when I was 20". Es steht noch heute in meinem Bücherregal und der Titel inspirierte mich wieder dazu, auch dieses Jahr einen Beitrag zu verfassen, mit einigen kleinen Lektionen, die ich im vergangenen Lebensjahr mit 22 gelernt habe. Nun sind das vielleicht ganz offensichtliche Dinge für einige, aber es sind Lehren, die ich an konkreten Erfahrungen und Situationen aus meinem 22. Lebensjahr gewonnen habe. Damit habe ich bereits mit "Things I've learned at 17" begonnen und natürlich auch für die Lebensjahre 18, 19 und 20 fortgeführt. 21 habe ich letztes Jahr weggelassen, weil mir dafür ausreichend Inhalt fehlte, aber dieses Jahr soll diese Reihe fortgeführt werden.

GRENZENLOSER HUMOR?

 Jeder Mensch hat seine ganz eigene Persönlichkeit mit seinen speziellen Eigenschaften. So auch beim Thema Humor. Sicherlich kennt ihr alle jemanden, der schwarzen Humor liebt oder eine Person, welche nach einer fragwürdigen Aussage sowas sagt wie "Das war doch nur ein Spaß!" oder "Stell dich nicht so an". Erst vor kurzem wurde diese Debatte wieder aufgegriffen, als ein Komiker Witze auf Instagram über K.O.-Tropfen gemacht hat. Und so kam mir die Frage auf: Gibt es eine Grenze für Humor oder darf Humor alles?

THE BEST VEGAN FOOD SPOTS IN AMSTERDAM

 Ende letzten Jahres bin ich für ein Wochenende mit meiner Mutter nach Amsterdam gefahren. Aus Nordrhein Westfalen bietet sich das ja sehr gut an, weil es nicht weit ist und man so auch mal spontan wegfahren kann. Sich auf Reisen vegan zu ernähren, ist nicht immer leicht, aber es ist durchaus möglich - vor allem in einer so großen Stadt wie Amsterdam. Meine liebsten veganen Restaurants, die echt leckeres Essen anbieten, das nebenbei auch noch sehr ansehnlich ist, stelle ich euch heute vor!

MY UPDATED WORKOUT ROUTINE

Erinnert ihr euch noch an die erste Phase von Corona? Corona sahen viele eher als Chance an, sich bewusst eine Pause zu nehmen. Viele machten Sport und nahmen sich Zeit für sich selbst - unglaublich, dass Corona uns so lange schon begleitet. Denn auch ich weiß noch, wie ich mir damals in Asien als Corona auf dem Vormarsch war, dachte, dass es nur eine Art harmlose Grippewelle wäre, die bald auch wieder überstanden wäre. Etliche Monate später sind wir alle ein Stückchen schlauer und haben den normalen Alltag immer noch nicht ganz wieder zurück. Die anfängliche Motivation, sich um sich selbst Zuhause zu kümmern, nahm langsam ab und ich habe den Eindruck, dass die Lust auf Sport Zuhause ebenso wieder abnimmt. Die meisten sind schon froh, wenn überhaupt Einrichtungen öffnen können und sie dann die Möglichkeit haben, mal was anderes zu sehen und zu unternehmen.
In einem Beitrag aus 2019, den ihr hier finden könnt, habe ich bereits einmal meine liebsten Workout-Videos vorgestellt. Meine Sport-Routine hat sich etwas verändert und davon möchte ich heute berichten :)

BANANEN MÜSLI RIEGEL - SCHNELL UND EINFACH

Früher habe ich mir immer gerne für die Schule einen Müsli-Riegel mitgenommen. Diese enthalten meist aber sehr viel Zucker und sind deshalb auf Dauer nicht ganz so gesund. Zudem achte ich ja schon längere Zeit auf eine vegane Ernährung und habe bei meiner Suche auch noch keine guten veganen Müsli-Riegel gefunden. Dadurch entschied ich mich dazu, einfach mal selber welche zuzubereiten und wollte das Rezept und Ergebnis heute mit euch teilen!